非接触性抗菌剂进军国内市场

食品包装已经成为食品行业必不可少的部分，而包装材料的抗菌性能也是其不可分割的重要一环，但目前市场上抗菌剂存在某些方面的不足，且人们对食品安全的高度关注，使得抗菌剂的安全成为有关食品包装材料的生产企业亟待解决的难题。不过笔者了解到，近日，一款全新非接触性抗菌环保型新材料普利赞进入国内市场。据悉，此项技术是由韩国昌延（Chang Yon Composite）（以下简称昌延）全球首创。笔者近日联系到了昌延董事长白龙一先生，对此进行了详细了解。

食品包装材料的抗菌现状

食品包装材料的抗菌性能是指与食品接触的包装材料，通过添加一定抗菌剂，使之具有抑菌和杀菌性能。“目前市场的抗菌剂主要有两种：有机类抗菌剂和银纳米抗菌剂，但是这种抗菌剂在某些方面却存在不足，有机类的抗菌剂由于安全性和耐热性较差，应用受限。目前应用广泛的是无机类的抗菌剂，涂覆于材料表面实现抗菌效果。但是这种方式的抗菌剂往往由于涂层的剥落，丧失抗菌的效果。由于抗菌剂一直存于材料表面长期使用也容易产生毒害。”白龙一说道。

而昌延推出的抗菌环保新材料普利赞采用的是非接触性抗菌，无害且具强效抗菌性能，相比其他抗菌剂，普利赞并不直接杀菌，而是形成一个细菌不能生存的环境，抑制细菌滋生。在安全以及环保方面更具优势。

安全环保抓住进军国内市场契机

“普利赞全球首款非接触性抗菌材料，采取的是天然提取，采用绿色融合技术，嵌入到材料本身，而不是在应用的表面涂层，与材料相互融合，不会相斥，不会有相互发生作用的问题，也不存在没有脱离现象，抗菌性能与产品周期是一样，抗菌性能更持久。对人体以及环境有着无毒无害、稳定的特性。且普利赞在韩国已获得很多的专利和认证，证明其抗菌性能，同时普利赞通过了全球通用八大重金属方面的安全性能的检测以及小白鼠口服毒性实验。”

那么，作为普利赞开发海外市场的第一站，到底是什么吸引了昌延，而其进军国内市场又有何优势？

白龙一先生表示，国内对食品安全以及环保的重视，使得环保产业正在成为未来10年财富增长点，所以有良好的发展前景，且国内市场也占据了抗菌剂市场很大份额，这也就给了普利赞介入国内市场的优势和契机。下一步昌延将通过建立分公司、加大广告投放、与企业合作的方式来推广普利赞，深度挖掘国内市场。

食品安全问题一直都是老百姓那根脆弱的神经，进而对与食品直接接触的包装材料的安全重视从无放松，与此有关的抗菌剂也不例外。因此，安全环保或会成为普利赞进军国内市场的敲门砖。而在与笔者交谈中，白龙一先生也是把所有话题引入到普利赞这项产品，一直强调，这是一款好的产品，希望更多的人接受这项技术并能从中获益。迎合了国内需求的普利赞在国内市场如何，就让我们拭目以待。