防霉剂一种广泛而使用的抗菌防霉产品

防霉剂作用防患于未然，防止饲料霉变 目前防霉剂主要为有机酸及其盐类。

防霉剂作用机理：饲料防霉剂的作用机理主要是以未电离分子的形式破坏微生物细胞及细胞膜或者细胞内的酶，使微生物的酶蛋白失去活性而不能参与催化，从而抑制微生物的增殖和毒素的产生。总而言之，是阻止霉菌毒素代谢繁衍的。

纯天然饲草防霉剂

饲料霉变该如何防止？

一、改善贮藏条件，抑制霉菌生长　饲料霉变多数是在贮藏过程中发生的，因此，在贮藏过程中采用防霉技术是防止饲料霉变的重要措施。1、化学防霉法。就是在饲料中添加防霉剂。目前饲料生产企业用量最多的是丙酸及其盐类，其次是山梨酸及其盐类。2、物理防霉法。主要有控制贮藏环境的温度、密闭隔氧贮藏、气调贮藏、低温通风贮藏以及辐射法等。

二、严格控制贮藏饲料的水分含量　引起饲料霉变的主要因素有湿度、温度和氧气浓度。如果能控制好湿度，就可有效地防止饲料霉变。一般情况下，把水分控制在安全线以下是最简便易行的贮藏方法。饲料作物收获以后应迅速进行干燥，且必须保证干燥一致。水分控制量，稻谷在13％以下、玉米在12.5％以下、花生在8％以下。

总所周知，有些微生物能够改变材料的性质和表观状态，如出现表面材料降解、硬度下降、出现色斑、变色等等，抗菌剂作为防腐剂即是生物稳定剂时，其作用就是保护塑料不受相关微生物的影响。

防霉剂发展史及应用方向

近年来，抗菌剂作为活性成分的使用得到快速发展。由于最明显的提升就是产品的安全性，所以最先从医用领域得到广泛应用，例如手套、绷带、被褥，以及一些塑料做的医疗器械和辅助配件，尤其是一些和人体直接接触的医疗用具。现在还扩散家用办公用品领域，例如垃圾桶、厨卫用具、笔、文件夹等等，具有抗菌能力的产品需求十分旺盛。

最先作为生物稳定剂在塑料中应用的有含有砷、硫、汞、铜等物质的抗菌剂，例如波尔多溶液，这种抗菌剂的应用由来已久。到了二战时期，当时要对各种各样的战争材料的进行保护，防止在恶劣条件下被微生物破坏，这大大地刺激了人们对抗菌剂的研究，为抗菌剂的广泛应用做了铺垫。之后很长一段时间含砷的生物稳定剂由于其出色的抗菌防腐性能和极高的性价比受到相关行业的重视，占据了接近70％的塑料抗菌剂市场。但随着人们环保意识提高以及对生态学的关注，开始逐步引入无砷的抗菌剂，现在更有相关机构明文禁止使用含砷的抗菌剂。随着社会进步，抗菌防霉效果显著，并且与人类、环境具有高度友好性的抗菌剂将会是市场的宠儿。